Calycanthus (Illatos fűszercserje)

Ez az ellenálló növény -25°C-ig fagytűrő, ha szabadba ültetjük, bár érdemes védeni a hideg és száraz szelektől. Virágai, melyek megjelenésükben a magnóliához hasonlítanak, tökéletesek potpourri készítésére, ha kiszárítjuk őket. Illatuk lenyűgöző! Egyes vidékeken „Caroline szegfűborsa” néven is ismert. Metszést nem igényel, de tél végén vagy kora tavasszal érdemes eltávolítani az elhalt ágakat és sérült hajtásokat. A növény különösen jól érzi magát déli vagy nyugati fekvésű kertekben.

Ez a méhbarát növény vonzza a lepkéket és más beporzó rovarokat is. Levelei és kérge kellemes, fűszeres-édes illatot árasztanak, ezért néhány helyen „édescserjének” is hívják. A kérge lehámozható, majd napsütésben vagy alacsony hőfokon szárítható. Ezt követően törhető vagy porrá zúzható, és a fahéjhoz hasonlóan fűszerezésre használható. Virágát és levelét viszont ne fogyasszuk!

Fontos, hogy a szállítás után a növénynek 7-10 napig szüksége van az akklimatizálódásra, mielőtt végleges helyére kerül.